Armenia

Chickpea Salad – Recipe

Armenian Cookies – Recipe

Lahmajoon – Recipe

Midia Meechoog – Recipe

Australia

Grilled White Fish – Recipe

Lamb Chops – Recipe

Macadamia Crusted Beef Tenderloin – Recipe

Meat Pie – Recipe

Pavlova – Recipe

Austria

Austrian Liptauer – Recipe

Emperor’s Pancakes –Recipe

Bermuda

Bermuda French Toast – Recipe

Salt Cod Fish Breakfast Skillet – Recipe

Brazil

Amazon Bean and Squash Stew – Recipe

Brazilian Chicken – Recipe

Broinhas de Fuba – Recipe

Pao de Queijo – Recipe

Rigoletto – Recipe

Britain

Roast Beef – Recipe

Roasted Potatoes – Recipe

Trifle – Recipe

Yorkshire Pudding – Recipe

Canada

Beggars’ Purses with Ice Wine Reduction – Recipe

Blueberry Ice Bars – Recipe

Buttermilk Banana Bread – Recipe

Grilled Pears with Iced Mascarpone – Recipe

Iced Apple Pastry – Recipe

Lemon Tarts – Recipe

Peach Ricotta Pancakes – Recipe

Seared Scallops with Ice Syrup – Recipe

Three Cheese and Apple Flatbread – Recipe

Chile

Cola de Mono – Recipe

Pan de Pascua – Recipe

Porotos con Riendas – Recipe

China

Chinese Curry Chicken – Recipe

Kung Pao Chicken – Recipe

Cuba

Cuban Frijoles Negros – Recipe

Cuban Garlic Chicken – Recipe

The Cuban – Recipe

Denmark

Pebernodder – Recipe

Ecuador

Ceviche de Camaron – Recipe

Come y Bebe – Recipe

Dulce de Calabaza – Recipe

Menestra de Porotos – Recipe

Egypt

Ancient Marinated Chicken – Recipe

Baklawa – Recipe

Couscous with Cumin – Recipe

Egyptian Dessert – Recipe

Pitas – Recipe

Seafood Pasta – Recipe

France

Coq au Vin – Recipe

Lentils du Puy Salad – Recipe

Mousse au Citron – Recipe

Ratatouille – Recipe

Roasted Leeks – Recipe

Sables – Recipe

Raspberry Soufflé – Recipe

Greece

Bechamel – Recipe

Domatokeftedes – Recipe

Kotopitta me Feta – Recipe

Psari a la Spetsiota – Recipe

Sfiggoi – Recipe

Whole Wheat Phyllo – Recipe

Greenland

Greenlandic Coffee – Recipe

Halibut Cream Casserole – Recipe

Kalaallit Kaagiat – Recipe

Pan Fried White Fish – Recipe

Holland

Appelmoes – Recipe

Jachtschotel – Recipe

Poached Pears – Recipe

Slavinken – Recipe

Hong Kong

Cantonese Lobster – Recipe

Eggtarts – Recipe

Hong Kong French Toast – Recipe

India

Lamb Curry – Recipe

Oven Roasted Curried Cauliflower – Recipe

Pumpkin Lentil Curry – Recipe

Italy

Gnocchi with Vodka Sauce – Recipe and Recipe

Japan

Katsudon – Recipe

Okonomiyaki – Recipe

Sushi – Recipe

Libya

Baked Apples – Recipe

Dolma Mshakla – Recipe

Eijjat Kausa – Recipe

Haraimi – Recipe

Mexico

Cheesy Enchiladas – Recipe

Cinnamon Chicken – Recipe

Green Beans with Pine Nuts – Recipe

Key Lime Chicken – Recipe

Mango and Cucumber Salsa – Recipe

Mexican Roll-up – Recipe

Nopales – Recipe

Roasted Red Pepper Salsa – Recipe

Seafood Enchiladas – Recipe

Mongolia

Boortsog – Recipe

Buuz – Recipe

Khorkhog – Recipe

Mozambique

Matata – Recipe

Piri Piri Shrimp – Recipe

Shrimp Mozambique – Recipe

New Zealand

Anzac Biscuits – Recipe

Curried Kumara – Recipe

Kumara Fish Cakes – Recipe

Rosemary & Honey Lamb Shanks – Recipe

Sausage Roll Spirals – Recipe

Nicaragua

Curry Seafood Stew – Recipe

Gallo Pinto – Recipe

Maduros – Recipe

Nicaraguan Style Steak – Recipe

Orange Jicama Salsa – Recipe

Philippines

Baked Tahong – Recipe

Chicken Adobo – Recipe

Pork Estofado – Recipe

Turon Saba – Turon Saba

Poland

Chłopski Posiłek – Recipe

Lazy-agna (Pierogi Style) – Recipe

Lazy Pierogi – Recipe

Paczkis – Recipe

Szarlotka – Recipe

Portugal

Acorda de Mariscos – Recipe

Pasteis de Nata – Recipe

Portuguese Baked Cod – Recipe

Stuffed Pork with Pomegranate Sauce – Recipe

Romania

Ciuperci pe Friganele – Recipe

Crema de Zahar Ars – Recipe

Eggplant Salad – Recipe

Fasole Batuta – Recipe

Mititei – Recipe

Russia

Blini – Recipe

Chicken Kiev – Recipe

Pelmeni – Reciped

Spain

Basque-Style Cod – Recipe

Pimientos de Padrón – Recipe

Spanish Potatoes with Broken Eggs – Recipe

Thailand

Massaman Beef Curry – Recipe

Shrimp Pad Thai – Recipe

Slow Cooker Spicy Peanut Thai Chicken – Recipe

Uzbekistan

Palov – Recipe

Pumpkin Samsa – Recipe

Sugar Coated Almonds – Recipe

Wales

Honeyed Welsh Lamb – Recipe

Monmouth Pudding – Recipe

Rarebit – Recipe

Salted Duck – Recipe

Skillet Pie – Recipe

Yemen

Ka’ak – Recipe